野菜炒め!

昨日息子が大学の寮で教えてもらった《野菜炒めを作ってやる!》と晩飯に作ってくれた!
我家のキッチンへ立って料理をするのは、生まれて初めてである!
7時前の帰った頃に丁度調理中であった、調理台も小さく低く想う!
観た目少し色が薄く感じ味は、大丈夫だろうかと心配した、嫁さんも横で見守っていた!
野菜炒め 002_R.jpg
麺つゆ、ホンダシ等を利用し特性のダシをこしらえ混ぜるだけのいたって簡単で、短時間でできる調理法だ、寮では25人分を1年生で分担して拵えていたそうだ!《棲》
毎日4時半に起き、朝練して朝食をとり学校へ夕方からまた練習でその後、夕食を作り夜遅くまで片付けし
寝るのは、11時~12時のようで顔を洗う間も惜しいようだ、1年生の宿命であろう!
※チナミに野菜炒めの味は、少し親を想い薄味だが、絶品でした!
2009年07月01日(水) 08時30分 | 雑記 | - | -